Nationalgericht Frankreich: Croque-Monsieur (Rezept) Wenn es mittags schnell gehen muss und trotzdem etwas Warmes auf den Teller soll, ist der Croque-Monsieur eine verlässliche Wahl. Zwei Scheiben Toast, Schinken und Gruyère werden mit etwas Dijon-Senf gefüllt und in der Pfanne goldbraun gebraten. Aus Paris stammend, ist er heute in jedem französischen Bistro zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Croque-Monsieur (Rezept)