Nationalgericht England: Cornish Pasty (Rezept) Der Cornish Pasty geht auf die Bergleute von Cornwall zurück, die die gefüllte Teigtasche als tragbares Mittagessen mit unter Tage nahmen. Gefüllt ist sie klassisch mit Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln, eingehüllt in einen mürben Teig. Rund 30 Minuten braucht sie im Ofen, bis die Kruste goldbraun ist. Kalt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Cornish Pasty (Rezept)