Nationalgericht Andorra: Coca Andorrana (Rezept) Coca Andorrana lässt sich am ehesten mit einer dünnen, herzhaften Pizza vergleichen, auch wenn der Teig ohne Hefe auskommt und stattdessen nur aus Mehl, Wasser, Olivenöl und Salz besteht. Belegt wird er mit angebratener Zwiebel, Paprika, Hackfleisch oder Gemüse und einer Schicht Käse, bevor er im Ofen bei 180 Grad … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Andorra: Coca Andorrana (Rezept)