Nationalgericht Nepal: Choila Sadheko (Rezept) Choila Sadheko wird in Nepal oft bei Feiern serviert und besteht meist aus mariniertem Schweinefleisch, das gegrillt und danach mit Senföl, Zwiebeln und Kräutern vermengt wird. Die Marinade zieht mindestens eine Stunde durch, bevor das Fleisch auf den Grill kommt. Gegrillte Tomaten und Paprika ergänzen das Gericht als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nepal: Choila Sadheko (Rezept)