Nationalgericht Polen: Chleb Pszenny (Rezept) Chleb pszenny ist ein einfaches polnisches Weizenbrot aus Mehl, Hefe, Wasser und etwas Olivenöl, das eine rustikale Kruste und eine lockere Krume bekommt. Der Teig geht ein bis zwei Stunden, bevor er bei 220 Grad rund 25 bis 30 Minuten bäckt. Mit nur fünf Zutaten braucht es vor allem Zeit, nicht viele … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Chleb pszenny (Rezept)