Nationalgericht Bangladesch: Chingri Malai (Rezept) Garnelen ziehen bei Chingri Malai kurz in einer Sauce aus Kokosmilch, Kurkuma und grünen Chilis mit, eine milde, leicht süßliche Curry-Variante aus Bangladesch. Ingwer und Knoblauch geben eine würzige Grundlage, ohne die Garnelen zu überdecken. Von der ersten Zwiebel bis zum fertigen Curry vergehen kaum 25 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Chingri Malai (Rezept)