Nationalgericht Dschibuti: Cambaboor (Rezept) Rind- oder Lammfleisch köchelt bei Cambaboor fast eine Stunde in einer Sauce aus Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika und Koriander, bis es butterzart ist. Serviert wird der Eintopf mit Reis oder Brot, das die kräftige Sauce aufnimmt. Wer Zeit einplant, wird mit Fleisch belohnt, das fast von selbst … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dschibuti: Cambaboor (Rezept)