Nationalgericht Lesotho: Boerewors Pap (Rezept) Boerewors Pap stammt ursprünglich aus Südafrika, hat sich aber auch in Lesotho als Grillgericht durchgesetzt. Eine würzige Grillwurst trifft dabei auf Pap, einen cremigen Maisbrei, der mit Butter verfeinert wird. Zwanzig Minuten Köchelzeit für den Brei reichen, während die Wurst parallel auf dem Grill Farbe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Lesotho: Boerewors Pap (Rezept)