Nationalgericht Tuvalu: Banana Dumplings (Rezept) Gedämpft statt gebacken, sind diese Bananenklößchen aus Tuvalu in etwa 20 Minuten fertig. Zerdrückte Bananen werden mit Mehl, Backpulver und einer Prise Salz zu einem Teig verknetet und zu kleinen Kugeln geformt. Im Dampfkorb garen sie zehn bis zwölf Minuten, bis sie fluffig und durch sind. Serviert werden sie warm, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Banana Dumplings (Rezept)