Nationalgericht Thailand: Khao Mok Gai (Rezept) Khao Mok Gai ist die thailändische Antwort auf Biryani, Hähnchen und Reis werden gemeinsam mit Kardamom und Zimt gegart, bis der Reis die Gewürze vollständig aufgenommen hat. Ein frischer Gurkensalat gleicht die Würze am Tisch wieder aus. Die Herkunft liegt bei der muslimischen Minderheit im Süden Thailands. Serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Khao Mok Gai (Rezept)