Nationalgericht Belgien: Ardenner Pâté (Rezept) Die Ardenner Pâté ist eine grob gewürzte Fleischterrine aus Schweine- und Wildfleisch, wie sie in der belgischen Region Ardennen traditionell zubereitet wird. Thymian und Salbei geben ihr eine kräftige Würze, gebacken wird sie im Wasserbad in der Ofenform. Serviert wird sie kalt in Scheiben, meist zu Brot und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belgien: Ardenner Pâté (Rezept)