Nationalgericht Laos: Kaipen (Rezept) Kaipen sind knusprige Chips aus Algen, ein Snack, der in Laos meist mit einem würzigen Dip gegessen wird. Fischsauce, Sesamöl, Chili und Limettensaft ziehen vor dem Backen in die Algenstücke ein. Im Ofen werden sie bei 180 Grad in wenigen Minuten knusprig. Tipp: Hier gibt es 64 weitere Rezepte aus Laos. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Kaipen (Rezept)