Nationalgericht Australien: Yabbie Stir-Fry (Rezept) Yabbies sind kleine Süßwasserkrebse, die in Flüssen und Seen im Landesinneren Australiens vorkommen und dort gerne selbst gefangen werden. In diesem Wok-Gericht treffen sie auf Paprika, Zucchini und Karotte sowie eine Würze aus Ingwer, Knoblauch und Sojasauce. Insgesamt ist die Pfanne in einer knappen halben Stunde … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Yabbie Stir-Fry (Rezept)