Nationalgericht Frankreich: Soupe De Poissons à La Rouille (Rezept) Diese Fischsuppe bekommt durch Tomaten und Garnelen eine fruchtigere, süßere Note als die klassische Version mit reinem Weißfisch. Safran färbt die Brühe golden, Zwiebel und Knoblauch bilden die Basis. Nach zehn bis fünfzehn Minuten Garzeit für Fisch und Garnelen ist die Suppe fertig, dazu kommt eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Soupe de Poissons à la Rouille (Rezept)