Nationalgericht Pakistan: Saag (Rezept) Saag ist ein sämiges Spinatgericht, das in Pakistan mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer und Chili gewürzt und traditionell mit Makki di Roti, einem Maisfladenbrot, gegessen wird. Die Konsistenz ist weich bis fast breiig, der Geschmack erdig und leicht scharf. Besonders in der kalten Jahreszeit steht es häufig auf dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Pakistan: Saag (Rezept)