Nationalgericht Bosnien: Rizi-bizi (Rezept) Reis und grüne Erbsen bilden das Grundgerüst von Rizi-bizi, einer einfachen Pfannenspeise, die in Bosnien oft mit etwas Hähnchen ergänzt wird. Zwiebel, Karotte und optional Hähnchenbrust werden angebraten, bevor Reis und Erbsen dazukommen und mit Brühe etwa 20 Minuten garen. Fertig ist ein Gericht, das ohne viele Zutaten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bosnien: Rizi-bizi (Rezept)