Nationalgericht Polen: Szpik Wołowy Na Grzankach (Rezept) Rinderknochenmark, im Ofen geröstet und auf knusprigem Brot serviert, ergibt Szpik wołowy na grzankach, ein deftiges Gericht aus der polnischen Küche. Die Markknochen garen bei 200 Grad etwa 15 bis 20 Minuten, bis sich das Mark weich herauslösen lässt. Vermengt mit angebratener Zwiebel und Knoblauch kommt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Szpik wołowy na grzankach (Rezept)