Nationalgericht Ägypten: Lahma Bilbandoora (Rezept) Lahma bilbandoora bedeutet wörtlich Fleisch mit Tomaten, Rinderhack, das mit Zwiebeln, Knoblauch und reichlich Tomaten zu einer sämigen Sauce eingekocht wird. Kreuzkümmel und Paprikapulver geben dem Gericht eine warme Würze, frische Petersilie sorgt am Ende für Frische. In etwa 20 Minuten steht ein einfaches … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Lahma bilbandoora (Rezept)