Nationalgericht Albanien: Kungull Me Kos (Rezept) Warmer, weich gebratener Kürbis trifft bei Kungull me Kos auf kühlen, cremigen Joghurt, eine einfache Kombination, die viel von ihrer Wirkung aus dem Temperaturkontrast zieht. Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen den Kürbis, frische Kräuter kommen erst ganz zum Schluss darüber. Als vegetarisches Gericht braucht es kaum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Kungull me Kos (Rezept)