Nationalgericht Mexiko: Queso De Tuna (Rezept) Dieser einzigartige Käse aus den Früchten des Kaktusfeigenstrauchs vereint die Süße der Natur mit traditioneller Handwerkskunst. Mit seiner cremigen Textur und dem unverwechselbaren Geschmack ist Queso de Tuna ein kulinarisches Highlight und ein Highlight mexikanischer Kultur. Tipp: Hier gibt es 294 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Queso de Tuna (Rezept)
Kaktusfeigen
Nationalgericht Mexiko: Nopales (Rezept)
-300x300.jpg)
Die fleischigen Blätter des Feigenkaktus heißen in Mexiko Nopales und landen dort gekocht, gegrillt oder roh im Salat auf dem Teller. Ihre Textur erinnert an eine Mischung aus grüner Bohne und leicht schleimiger Okra, geschmacklich sind sie mild und leicht säuerlich. Mit Zwiebel, Tomate und Limette angemacht werden sie zu einer schlichten, gesunden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Nopales (Rezept)