Nationalgericht Ägypten: Fried Mullet Fish (Rezept) Fried Mullet Fish ist Meeräsche, in der Pfanne gebraten, bis die Haut knusprig ist. Zitrone, Paprika und schwarzer Pfeffer ziehen vor dem Braten in die Filets ein. Anders als beim gegrillten Bouri Fish bleibt die Zubereitung hier ganz auf den Herd beschränkt, ohne Grill oder Ofen. Frische Kräuter und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Fried Mullet Fish (Rezept)