Nationalgericht Uruguay: Cazuela De Lentejas (Rezept) Linsen, Karotten und Kartoffeln bilden die Basis dieses einfachen Eintopfs aus Uruguay. Cazuela de Lentejas kommt ohne Fleisch aus und zieht seine Würze aus Zwiebel, Knoblauch und einem Lorbeerblatt. Nach etwa 40 Minuten Köchelzeit sind die Linsen weich, ohne zu zerfallen. Für kalte Tage ist das ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Cazuela de Lentejas (Rezept)