Nationalgericht Brasilien: Bauru (Rezept) Benannt nach der Stadt Bauru im Bundesstaat São Paulo, ist dieses Sandwich aus dünnem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und Tomatenscheiben in Brasilien vor allem als schneller Mittagssnack bekannt. Das Fleisch wird kurz angebraten, der Käse zerläuft direkt darauf. Von der Pfanne bis zum fertigen Sandwich vergehen kaum zwanzig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Bauru (Rezept)