Nationalgericht Kuba: Batido De Mamey (Rezept) Die Mamey ist eine in Mitteleuropa kaum bekannte, orangefarbene Frucht mit einem Geschmack irgendwo zwischen Kürbis, Aprikose und Karamell. Zu Batido de Mamey püriert, ergibt sie zusammen mit Milch, Zucker und Eis einen dickflüssigen, cremigen Shake. In Kuba trinkt man ihn als schnellen Snack oder als süßen Abschluss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Batido de Mamey (Rezept)