Nationalgericht Argentinien: Ñoquis Con Estofado (Rezept) In Argentinien gehören Gnocchi zum 29. eines jeden Monats. Wer an diesem Tag Ñoquis isst, soll der Überlieferung nach im kommenden Monat nie ohne Geld dastehen. Ñoquis con Estofado kombiniert die weichen Kartoffelklößchen mit einem geschmorten Rindergulasch aus Tomaten, Karotten und Zwiebeln. Die Kombination … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Ñoquis con estofado (Rezept)