Nationalgericht Italien: Spezzatino D’Agnello (Rezept) An kalten Tagen, wenn der Herd ohnehin länger läuft, lohnt sich ein Topf Spezzatino d'Agnello, ein italienischer Lamm-Schmoreintopf mit Tomaten und Rotwein. Zwiebeln und Knoblauch bilden die Basis, Kartoffeln und Karotten machen daraus ein vollständiges Gericht. Nach anderthalb bis zwei Stunden auf kleiner Flamme … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Spezzatino d’Agnello (Rezept)