Nationalgericht Moldawien: Borș De Pește (Rezept) Entdecken Sie das kulinarische Erbe Moldawiens mit Borș de pește, einem köstlichen Fischsuppe, die den Geschmack des Landes perfekt einfängt. Diese aromatische Speise vereint frischen Fisch, aromatische Kräuter und eine einzigartige, leicht saure Note durch schwarzen Borș, ein fermentiertes Getränk. Ideal für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Moldawien: Borș de pește (Rezept)
Fermentation
Nationalgericht Südkorea: Ojingeo Jeot (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Ojingeo Jeot (Rezept) Entdecken Sie die faszinierende Welt der koreanischen Küche mit Ojingeo Jeot – einem köstlichen, fermentierten Tintenfischgericht! Dieses traditionelle Nationalgericht vereint frische Meeresfrüchte mit aromatischen Gewürzen und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht, ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südkorea: Ojingeo Jeot (Rezept)