Nationalgericht Indien: Litti Chokha (Rezept) Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht Indiens: Litti Chokha! Diese herzhafte Spezialität vereint knusprige Litti, gefüllte Weizenbällchen mit einer würzigen Mischung aus Kichererbsenmehl, und aromatisches Chokha, ein feines Püree aus Auberginen, Tomaten und Gewürzen. Ideal für Feinschmecker und alle, die die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indien: Litti Chokha (Rezept)
Kichererbsenmehl
Nationalgericht Äthiopien: Nech Shiro (Rezept)
Entdecken Sie die köstliche Welt der äthiopischen Küche mit Nech Shiro, einem herzhaften Gericht, das aus Kichererbsenmehl und würzigen Aromen besteht. Dieses geschmeidige und nahrhafte Gericht besticht durch seine Einfachheit und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Ob als Hauptgericht oder Beilage, Nech Shiro ist ein Fest für die Sinne und bringt das authentische … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äthiopien: Nech Shiro (Rezept)
Nationalgericht Indien: Khandvi (Rezept)
Nationalgericht Indien: Khandvi (Rezept) Entdecken Sie Khandvi, eine köstliche indische Spezialität! Diese zarten, gewürzten Teigrollen aus Kichererbsenmehl sind ein wahrer Gaumenschmaus. Umhüllt von einer aromatischen Koriander-Kokos-Sauce und mit Senfsamen und gerösteten Erdnüssen garniert, sind sie der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Lassen Sie sich von der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indien: Khandvi (Rezept)
Nationalgericht Tansania: Bhaji (Rezept)
Nationalgericht Tansania: Bhaji Entdecken Sie die köstliche Welt der Bhaji, dem nationalen Gericht Tansanias! Diese knusprigen, frittierten Gemüsebällchen sind ein beliebter Snack und begeistern mit ihrem einzigartigen Geschmack und Aroma. Hergestellt aus frischen Zutaten und gewürzt mit einer Mischung traditioneller Gewürze, sind Bhaji sowohl ein Genuss für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tansania: Bhaji (Rezept)
Nationalgericht Niger: Wara (Rezept)
Entdecken Sie die köstliche Welt der nigrischen Küche mit Wara, einem traditionellen Gericht aus Tofu, das aus Kichererbsenmehl gewonnen wird. Diese proteinreiche Delikatesse wird oft mit aromatischen Gewürzen und frischen Zutaten kombiniert, um ein herzhaftes und sättigendes Mahl zu schaffen. Ideal für Vegetarier und alle, die neue Geschmäcker erkunden möchten. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niger: Wara (Rezept)