Isländische Küche

Erleben Sie Islands kulinarische Tradition wie nie zuvor: Hákarl, der berühmte fermentierte Hai! Tauchen Sie ein in dieses einzigartige Geschmackserlebnis, das Touristen und Einheimische gleichermaßen fasziniert. Entdecken Sie die spannende Geschichte hinter diesem außergewöhnlichen Gericht und lernen Sie, wie man den Gammelhai selbst zubereitet. Ein Abenteuer für die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Island: Hákarl (Rezept)