Nationalgericht Deutschland: Soljanka Letscho (DDR Rezept) Soljanka und Letscho – zwei Kultgerichte der DDR, die bis heute nach Heimat schmecken. Herzhaft, würzig und schnell gemacht: In der Soljanka treffen Fleischreste, Gurken und Paprika auf eine säuerlich-pikante Brühe, während Letscho mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln als Beilage oder Hauptgericht überzeugt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Soljanka Letscho (DDR Rezept)
Paprika
Nationalgericht Deutschland: Soljanka (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Soljanka (DDR Rezept) Soljanka – der kultige DDR-Klassiker mit osteuropäischen Wurzeln: herzhaft, würzig und perfekt, um Reste genial zu verwerten. In der typisch sämigen Suppe treffen Wurst, Fleisch, Gewürzgurken, Paprika und Zitrone aufeinander, abgerundet mit Tomaten und einem Klecks saurer Sahne. Dieses Originalrezept bringt den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Soljanka (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Letscho (DDR Rezept)
Letscho nach DDR-Rezept: ein Stück deutsches Alltagsglück im Topf. Paprika, Tomaten und Zwiebeln schmoren zu einem herzhaften Gemüsegericht, das früher in vielen Küchen schnell, günstig und sättigend war. Ob als Beilage zu Bratwurst, zu Kartoffeln oder einfach mit Brot – dieser Klassiker schmeckt nach Sommer, Vorrat und Heimatgefühl. Entdecke den Kultgeschmack der DDR … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Letscho (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Gulasch (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Gulasch (DDR Rezept) Herzhaft, sämig und voller Paprika-Aroma: Gulasch nach DDR-Art ist ein Klassiker, der nach Kantine, Familienküche und Sonntagsessen schmeckt. Zartes Fleisch, viel Zwiebel, Tomatenmark und eine kräftige Soße machen dieses Nationalgericht zum Wohlfühlessen schlechthin. Entdecke das originale DDR-Rezept – unkompliziert, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Gulasch (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Krautgulasch (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Krautgulasch (DDR Rezept) Krautgulasch nach DDR-Art ist ein echtes Wohlfühlgericht aus der deutschen Hausmannskost: herzhaftes Schweinefleisch, viel Weißkohl, Zwiebeln und Paprika, langsam geschmort zu einer sämigen, würzigen Mahlzeit. Deftig, unkompliziert und wunderbar sättigend – perfekt, wenn es nach Kindheit, Kantine und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Krautgulasch (DDR Rezept)