Nationalgericht Tunesien: M'hamsa Entdecken Sie M'hamsa, das national beliebte Gericht Tunesiens! Diese schmackhafte Pasta aus Hartweizengrieß wird traditionell in einer köstlichen Brühe serviert und oft mit Gemüse, Hülsenfrüchten oder Fleisch verfeinert. M'hamsa ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein wunderbares Beispiel für die reiche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tunesien: M’hamsa (Rezept)
Gemüse
Nationalgericht Deutschland: Kohlrabi Eintopf (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Kohlrabi Eintopf (DDR Rezept) Kohlrabi-Eintopf nach DDR-Art: ein bodenständiges Nationalgericht, das Kindheitserinnerungen weckt. Zarter Kohlrabi, Kartoffeln und Möhren schmoren in einer herzhaften Brühe, oft verfeinert mit Hackfleisch oder Würstchen – einfach, günstig und unglaublich sättigend. Dieses Rezept bringt den typischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Kohlrabi Eintopf (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Eintopf (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Eintopf (DDR Rezept) Herzhaft, bodenständig und voller Erinnerungen: Der DDR-Eintopf ist ein Klassiker der deutschen Alltagsküche. Mit einfachen Zutaten wie Kartoffeln, Möhren, Kohl und Würstchen entsteht ein wärmendes Gericht, das satt macht und nach Heimat schmeckt. Ob Linseneintopf oder Gemüseeintopf – dieses Nationalgericht steht für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Eintopf (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Hühnerfrikassee (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Hühnerfrikassee (DDR Rezept) Hühnerfrikassee nach DDR-Rezept: cremig, herzhaft und wunderbar bodenständig. Zartes Hühnerfleisch trifft auf eine helle Soße mit Gemüse, klassisch verfeinert mit Zitrone und einem Hauch Muskat. Dazu passen Reis oder Kartoffeln – wie früher in der Kantine und bei Oma am Sonntag. Ein Stück kulinarische … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Hühnerfrikassee (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Eierfrikassee (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Eierfrikassee (DDR Rezept) Eierfrikassee nach DDR-Rezept: ein bodenständiger Klassiker, der nach Kindheit und Kantine schmeckt. Zarte Eier in cremiger Mehlschwitze, verfeinert mit Erbsen, Möhren und einem Spritzer Zitrone – dazu Reis oder Salzkartoffeln. Schnell gemacht, günstig und herrlich nostalgisch: Dieses Nationalgericht der DDR … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Eierfrikassee (DDR Rezept)