Entdecken Sie die süße Köstlichkeit Kap Verdes: Doce de Batata-Doce! Dieses traditionelle Gericht vereint den herrlichen Geschmack von Süßkartoffeln mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen und Zucker. Ideal als Dessert oder Snack, verbreitet es den Duft der Kapverdischen Inseln in Ihrer Küche. Lassen Sie sich von diesem einfachen, aber köstlichen Rezept inspirieren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Doce de Batata-Doce (Rezept)
Kapverdische Küche
Nationalgericht Kap Verde: Cachupa Refogada (Rezept)
Nationalgericht Kap Verde: Cachupa Refogada (Rezept) Entdecken Sie die herzhaften Aromen von Kap Verde mit Cachupa Refogada – dem traditionellen Nationalgericht! Dieses köstliche Eintopfgericht vereint Bohnen, Mais und eine Vielzahl von Gemüsesorten, oft ergänzt mit Fleisch oder Fisch. Die harmonische Mischung aus Gewürzen und regionalen Zutaten macht Cachupa zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Cachupa Refogada (Rezept)
Nationalgericht Kap Verde: Bife de Cavala (Rezept)
Nationalgericht Kap Verde: Bife De Cavala (Rezept) Entdecken Sie das typisch kapverdische Gericht Bife de Cavala, ein köstliches Steak aus Makrele, das mit frischen regionalen Zutaten zubereitet wird. Der saftige Fisch wird perfekt gegrillt oder gebraten und mit aromatischen Gewürzen verfeinert. Serviert mit einer Beilage aus Kartoffeln und saisonalem Gemüse, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Bife de Cavala (Rezept)
Nationalgericht Kap Verde: Funge (Rezept)
Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht von Kap Verde: Funge! Dieses herzhafte Gericht aus Maismehl und Wasser überzeugt mit seiner vielseitigen Zubereitung und Cremigkeit. Ob als Beilage oder Hauptspeise, Funge passt perfekt zu einer Vielzahl von traditionellen Saucen und Eintöpfen. Lassen Sie sich von den Aromen der kapverdischen Küche verzaubern und probieren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Funge (Rezept)
Nationalgericht Kap Verde: Pastel de Milho (Rezept)
Nationalgericht Kap Verde: Pastel De Milho (Rezept) Entdecken Sie die kulinarischen Geheimnisse Kap Verdes mit dem traditionellen Pastel de Milho! Diese köstlichen Maiskekse sind nicht nur ein beliebtes Nationalgericht, sondern auch ein wahrer Genuss für den Gaumen. Mit ihrer knusprigen Außenschicht und zarten Füllung sind sie perfekt für jeden Anlass. Tauchen Sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Pastel de Milho (Rezept)