Nationalgericht Deutschland: Kleckselkuchen (DDR Rezept) Kleckselkuchen – ein echter DDR-Klassiker, der nach Kindheit, Sonntagskaffee und guter Stube duftet. Der lockere Hefeteig trifft auf süße Kleckse aus Quark, Butter und Zucker, oft mit Rosinen verfeinert. Einfach, sättigend und herrlich nostalgisch: Dieses Nationalgericht aus Deutschland (Ost) zeigt, wie aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Kleckselkuchen (DDR Rezept)
DDR Cuisine
Nationalgericht Deutschland: Bechamelkartoffeln (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Bechamelkartoffeln (DDR Rezept) Cremig, herzhaft und herrlich bodenständig: Bechamelkartoffeln nach DDR-Rezept sind pures Wohlfühlessen. Zarte Kartoffelscheiben treffen auf eine samtige Mehlschwitze mit Milch, Butter und einer Prise Muskat – oft verfeinert mit Ei oder etwas Senf. Schnell gemacht, günstig und unglaublich sättigend: ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Bechamelkartoffeln (DDR Rezept)