Nationalgericht Jordanien: Moutabbal (Rezept) Entdecken Sie die Aromen Jordaniens mit Moutabbal, einem köstlichen Auberginen-Dip, der für seine cremige Konsistenz und sein rauchiges Aroma bekannt ist. Dieses faszinierende Gericht, oft als Vorspeise serviert, kombiniert gegrillte Auberginen mit Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen. Perfekt für Feiern oder als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Moutabbal (Rezept)
Nationalgericht Jordanien
Nationalgericht Jordanien: Warak Enab (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Warak Enab (Rezept) Entdecken Sie das aromatische Gericht Warak Enab, eine libanesisch-jordanische Spezialität, die mit Liebe zubereitet wird. Gefüllte Weinblätter, reich an Reis, Kräutern und Gewürzen, bieten eine kulinarische Reise in die Aromen des Nahen Ostens. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht, Warak Enab verführt mit seiner frischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Warak Enab (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Chickpea Salad (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Chickpea Salad (Rezept) Entdecken Sie die Aromen des Orients mit unserem traditionellen jordanischen Kicher Salat! Dieses erfrischende Gericht vereint zarte Kichererbsen, aromatische Kräuter und frisches Gemüse in einer unwiderstehlichen Kombination. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht, bietet der Salat nicht nur einen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Chickpea Salad (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Zaarb (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Zaarb (Rezept) Zaarb ist das Nationalgericht Jordaniens und vereint herzhaften Genuss mit traditioneller Zubereitung. Dieses aromatische Gericht wird aus marinierter Lamm- oder Hühnchenfleisch, Gemüse und einer Vielzahl von Gewürzen in einem Erdtopf oder auf offenem Feuer zubereitet. Die langsame Garzeit sorgt dafür, dass die Aromen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Zaarb (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Mandi Rice (Rezept)
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Jordaniens mit dem köstlichen Mandi Rice! Dieses traditionelle Reisgericht vereint aromatische Gewürze, zartes Fleisch und eine reizvolle Zubereitungstechnik, die seit Jahrhunderten weitergegeben wird. Lassen Sie sich von der exotischen Aromenvielfalt und der herzlichen Gastfreundschaft der jordanischen Küche verzaubern. Perfekt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Mandi Rice (Rezept)