Leche de Tigre ist das Nationalgericht Perus und ein wahrer Gaumenschmaus! Diese erfrischende, würzige Zitronenmarinade vereint frischem Fisch, Limettensaft, Zwiebeln und scharfen Gewürzen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Oft als Basis für Ceviche verwendet, ist sie ein beliebtes Getränk in der peruanischen Küche und gilt als wahres Wundermittel gegen Kater. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Leche de Tigre (Rezept)
Marinade
Nationalgericht Japan: Yaki Niku Don (Rezept)
Nationalgericht Japan: Yaki Niku Don (Rezept) Entdecken Sie die verführerische Welt der japanischen Küche mit Yaki Niku Don – einem köstlichen Reisgericht, das zarte, grillierte Fleischstückchen mit aromatischen Marinaden vereint. Dieses traditionelle Gericht begeistert mit einem harmonischen Zusammenspiel von Aromen und Texturen. Perfekt für ein schnelles Abendessen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Yaki Niku Don (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Bulgogi (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Bulgogi (Rezept) Entdecken Sie die Aromen Südkoreas mit Bulgogi, dem herzhaften Nationalgericht, das Fleischliebhaber begeistert! Diese köstliche Marinade aus Sojasauce, Zucker, Knoblauch und Sesamöl verwandelt zartes Rindfleisch in ein geschmackliches Meisterwerk. Gegrillt oder gebraten, serviert mit Reis und frischem Gemüse, ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südkorea: Bulgogi (Rezept)