Nationalgericht Deutschland: Prasselkuchen (DDR Rezept) Prasselkuchen ist ein echter DDR-Klassiker: saftiger Hefeteig, darüber eine buttrig-süße Streuselschicht, die beim Backen goldbraun karamellisiert. Dieses nostalgische Rezept bringt den Duft von Sonntagnachmittagen zurück – unkompliziert, sättigend und herrlich knusprig. Ob zum Kaffee, für Familienfeiern oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Prasselkuchen (DDR Rezept)