Nationalgericht Libanon: Qatayef (Rezept) Qatayef ist ein beliebtes libanesisches Nationalgericht, das besonders während des Ramadan genossen wird. Diese köstlichen gefüllten Pfannkuchen sind eine harmonische Mischung aus Teig und süßem Füllungen, meist mit Nüssen oder Käse. Serviert mit Zuckersirup oder Honig, sind sie ein wahrer Genuss für Naschkatzen. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Qatayef (Rezept)