Nationalgericht Russland: Okroschka Mit Kefir (Rezept) Okroschka ist ein erfrischendes, kaltes russisches Gericht, das perfekt für heiße Sommertage ist. Die Kombination aus knackigem Gemüse, zarten Kartoffeln und zarten Wurststückchen in einer spritzigen Kefir-Basis macht dieses Gericht zu einem absoluten Genuss. Ideal als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Okroschka mit Kefir (Rezept)
Okroschka
Nationalgericht Russland: Okroschka (Rezept)
Nationalgericht Russland: Okroschka (Rezept) Entdecken Sie die erfrischende Welt der Okroschka, einer klassischen russischen Kalt-Suppe! Perfekt für warme Tage, vereint dieses Gericht knackiges Gemüse, zarte Reste von Fleisch oder Wurst und ein cremiges, spritziges Joghurt- oder Kefir-Dressing. Mit frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone wird jede Schüssel zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Okroschka (Rezept)