Nationalgericht Mauritius: Wada (Rezept) Wada, auch bekannt als Medu Vada, ist ein beliebtes Nationalgericht in Mauritius, das die Aromen der kreolischen Küche verkörpert. Diese knusprigen Linsenbällchen, die außen goldbraun und innen saftig sind, werden oft mit scharfen Chutneys oder Kokosnuss-Dips serviert. Ideal als Snack oder Beilage, begeistert Wada mit seinem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauritius: Wada (Rezept)
Medu Vada
Nationalgericht Indien: Medu Vada (Rezept)
Nationalgericht Indien: Medu Vada (Rezept) Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht Indiens: Medu Vada! Diese knusprigen Linsenringe sind nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch ein fester Bestandteil des südindischen Frühstücks. Mit ihrem goldenen Äußeren und dem luftigen Inneren, gefertigt aus urad-dal und aromatischen Gewürzen, sind sie perfekt zum Dippen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indien: Medu Vada (Rezept)