Nationalgericht Iran: Kashk-e Bademjan (Rezept) Kashk-e Bademjan ist ein köstliches persisches Auberginen-Dip, das die Aromen des Iran in jede Küche bringt. Mit geräucherten Auberginen, aromatischem Kashk (fermentierte Molke) und einer Mischung aus Gewürzen bietet dieses Gericht eine harmonische Geschmackserfahrung. Perfekt als Vorspeise oder Beilage, überzeugt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Kashk-e Bademjan (Rezept)
Iranian cuisine
Nationalgericht Iran: Khoresht-e Bademjan (Rezept)
Nationalgericht Iran: Khoresht-e Bademjan (Rezept) Entdecken Sie die Aromen des Iran mit Khoresht-e Bademjan, einem köstlichen Auberginen-Eintopf, der Tradition und Geschmack vereint. Diese himmlische Kombination aus zarten Auberginen, saftigem Fleisch und aromatischen Gewürzen wird in der persischen Küche hochgeschätzt. Lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Khoresht-e Bademjan (Rezept)
Nationalgericht Iran: Mirza Ghasemi (Rezept)
Nationalgericht Iran: Mirza Ghasemi (Rezept) Entdecken Sie das iranische Nationalgericht Mirza Ghasemi – ein köstliches vegetarisches Gericht aus der Region Gilan. Dieses aromatische Auberginen-Dish vereint geröstete Auberginen, knoblauch, Tomaten und Gewürze zu einem herzhaften Geschmackserlebnis. Serviert mit frisch gebackenem Brot oder Reis, ist es nicht nur ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Mirza Ghasemi (Rezept)
Nationalgericht Iran: Sour Cherry Rice (Rezept)
Nationalgericht Iran: Sour Cherry Rice (Rezept) Entdecken Sie das exquisite iranische Nationalgericht: Sour Cherry Rice, auch bekannt als „Tahchin-e Ghooreh“! Dieses aromatische Gericht vereint die süß-säuerlichen Aromen von Kirschen mit duftendem Basmatireis und zartem Hühnchen. Perfekt für festliche Anlässe oder ein besonderes Abendessen, bringt es ein Stück … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Sour Cherry Rice (Rezept)
Nationalgericht Iran: Kebab-e Santoor (Rezept)
Nationalgericht Iran: Kebab-e Santoor (Rezept) Entdecke das unvergleichliche Geschmackserlebnis von Kebab-e Santoor! Dieses authentische Gericht verführt mit zarten, marinierten Fleischstücken, die über offenem Feuer gegrillt werden. Aromatische Gewürze und frische Zutaten machen diesen Kebab zu einem Fest der Aromen. Perfekt serviert mit fluffigem Fladenbrot … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Kebab-e Santoor (Rezept)