Entdecken Sie das raffinierte Nationalgericht Ecuadors: Cuy chactado! Dieses köstliche Gericht aus gebratenem Meerschweinchen vereint knusprige Textur mit einem intensiven Geschmack. Marinierte Gewürze und eine spezielle Zubereitung verleihen dem Cuy seinen einzigartigen Charakter. Serviert mit Beilagen wie Kartoffeln oder Salat, ist Cuy chactado nicht nur ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ecuador: Cuy chactado (Rezept)