Nationalgericht Peru: Uchucuta (Rezept)Uchucuta, das national beliebte Gericht aus Peru, vereint die Aromen der Anden mit frischen Zutaten. Diese köstliche Soße, hergestellt aus Aji-Paprika, Kräutern und Gewürzen, verleiht Fleisch- und Fischgerichten eine unverwechselbare Note. Perfekt als Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder als Dip für traditionelle Snacks. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Uchucuta (Rezept)
Ají-Paprika
Nationalgericht Bolivien: Ají de Coco (Rezept)
Nationalgericht Bolivien: Ají De Coco (Rezept) Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht Boliviens: Ají de Coco! Dieses aromatische Gericht vereint zarte Hähnchenstücke mit einer cremigen Kokosmilchsoße, verfeinert mit würzigen Ají-Paprika und frischen Kräutern. Perfekt serviert mit Reis oder Yuca, bietet Ají de Coco einen einzigartigen Einblick in die reiche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bolivien: Ají de Coco (Rezept)
Nationalgericht Peru: Pato al Ají (Rezept)
Nationalgericht Peru: Pato Al Ají (Rezept)Entdecken Sie das kulinarische Herz Peru mit unserem Rezept für Pato al Ají! Dieses traditionelle Gericht vereint zartes Entenfleisch mit einer aromatischen, würzigen Sauce aus Ají-Paprika, Zwiebeln und Kräutern. Perfekt für festliche Anlässe oder besondere Momente, bringt Pato al Ají die Aromen der peruanischen Küche direkt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Pato al Ají (Rezept)