Nationalgericht Bolivien: Ají De Cordero (Rezept) Entdecken Sie den Geschmack Boliviens mit Ají de Cordero, einem herzhaften Schafgericht, das Tradition und Familie vereint. Dieses nationale Gericht besticht durch seine würzige Soße aus frischen Aromen, wie Ají-Chili, Zwiebeln und Koriander, die das zarte Lammfleisch umhüllen. Perfekt serviert mit Kernreis oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bolivien: Ají de Cordero (Rezept)
ají-Chili
Nationalgericht Bolivien: Ají de Brócoli (Rezept)
Nationalgericht Bolivien: Ají De Brócoli (Rezept) Entdecken Sie die faszinierende kulinarische Vielfalt Boliviens mit dem Nationalgericht Ají de Brócoli! Dieses schmackhafte Gericht kombiniert zarte Brokkoliröschen mit einer würzigen Sauce aus Ají-Chili, Käse und Gewürzen. Perfekt als vegetarisches Hauptgericht oder herzhaftes Beilage, bringt Ají de Brócoli Farbe und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bolivien: Ají de Brócoli (Rezept)
Nationalgericht Chile: Merken (Rezept)
Entdecken Sie die kulinarische Seele Chiles mit dem traditionellen Nationalgericht "Merkén"! Dieses einzigartige Gewürz, das aus geräucherten, getrockneten ají-Chili und aromatischen Gewürzen besteht, verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note. Ob in Salsas, Fleischmarinaden oder Gemüsegerichten – Merken bringt nicht nur Schärfe, sondern auch ein rauchiges … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Chile: Merken (Rezept)
Nationalgericht Peru: Tiradito (Rezept)
Nationalgericht Peru: Tiradito (Rezept) Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht Perus: Tiradito! Dieses erfrischende Gericht kombiniert frischen, dünn geschnittenen Fisch, mariniert in einer würzigen Mischung aus Limettensaft, Aji-Chili und Knoblauch. Anders als Ceviche wird der Fisch nicht mariniert, sondern direkt serviert, wodurch der natürliche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Tiradito (Rezept)