Nationalgericht Iran: Tahchin (Rezept) Entdecken Sie die köstlichen Aromen Irans mit Tahchin, einem traditionellen Reisgericht, das durch seine goldene Kruste begeistert. Dieses köstliche Rezept kombiniert zarten Reis mit mariniertem Hühnchen, Joghurt und Safran, um ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu schaffen. Perfekt für festliche Anlässe oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Tahchin (Rezept)
Persian Cuisine
Nationalgericht Iran: Kashk-e Bademjan (Rezept)
Nationalgericht Iran: Kashk-e Bademjan (Rezept) Kashk-e Bademjan ist ein köstliches persisches Auberginen-Dip, das die Aromen des Iran in jede Küche bringt. Mit geräucherten Auberginen, aromatischem Kashk (fermentierte Molke) und einer Mischung aus Gewürzen bietet dieses Gericht eine harmonische Geschmackserfahrung. Perfekt als Vorspeise oder Beilage, überzeugt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Kashk-e Bademjan (Rezept)