„Coelho à Moda do Alentejo“ ist ein traditionelles Gericht aus der malerischen Region Alentejo in Portugal. Es vereint zartes Kaninchenfleisch mit aromatischen Kräutern, Paprika und Olivenöl, das für seinen reichen Geschmack bekannt ist. Dieses herzliche Gericht spiegelt die rustikale Küche Alentejos wider und wird oft mit Kartoffeln oder Brot serviert. Ideal für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Coelho à Moda do Alentejo (Rezept)