Nationalgericht Russland: Okroschka (Rezept) Entdecken Sie die erfrischende Welt der Okroschka, einer klassischen russischen Kalt-Suppe! Perfekt für warme Tage, vereint dieses Gericht knackiges Gemüse, zarte Reste von Fleisch oder Wurst und ein cremiges, spritziges Joghurt- oder Kefir-Dressing. Mit frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone wird jede Schüssel zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Okroschka (Rezept)