Nationalgericht Albanien: Qofte Me Hithra (Rezept) Entdecken Sie das leckere albanische Nationalgericht „Qofte me Hithra“! Diese würzigen Fleischbällchen, zubereitet mit frischen Brennnesseln, sind ein wahrer Gaumenschmaus und spiegeln die reiche kulinarische Tradition Albaniens wider. Das Rezept verbindet herzhaftes Hackfleisch mit der einzigartigen Note der Hithra … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Qofte me Hithra (Rezept)