Nationalgericht Kroatien: Janjetina Ispod Peke (Rezept) Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht Kroatiens: Janjetina ispod peke! Dieses traditionelle Lammgericht wird unter einer speziellen eisenplattenhaube, der „peka“, langsam gegart, wodurch das Fleisch zart und voller Aromen wird. Begleitet von frischem Gemüse und aromatischen Kräutern, ist es der Inbegriff … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Janjetina ispod peke (Rezept)