Nationalgericht Bulgarien: Ajvar (Rezept) Ajvar, das nationale Gericht Bulgariens, begeistert mit seinem unverwechselbaren Geschmack. Diese köstliche Paprikapaste, zubereitet aus gerösteten roten Paprika und Auberginen, ist ein wahres Fest der Aromen. Perfekt als Brotaufstrich oder Beilage, ist Ajvar nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch ein Hit auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bulgarien: Ajvar (Rezept)