Nationalgericht Kuba: Lechón Asado (Rezept) Lechón Asado ist das unverkennbare Nationalgericht Kubas, das Genuss und Tradition vereint. Dieses saftig marinierte Spanferkel wird über offenem Feuer oder im Ofen knusprig gegart und entfaltet ein unverwechselbares Aroma. Begleitet von würzigen Salsas und Beilagen wie Reis, Bohnen und Yuca entführt Lechón Asado jeden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Lechón Asado (Rezept)